مكرونه بالدجاج والبابريكا .. شيف مجدى عرفة

مكرونه بالدجاج والبابريكا .. شيف مجدى عرفة

المقادير
نص كيس مكرونة مسلوقه
نص كيلوصدور دجاج مكعبات منقوعه في ٣ ملاعق صويا صوص وملعقه كبيره بابريكا وملح وفلفل ورشه سكر بني
1 ملعقة صغيرة فلفل شطه
نص كوب جبن شيدر مبشور
كوب موتزاريلا
طماطم مفرومة ناعم
1 بصله مفرومه ناعم
أوراق ريحان
أوراق زعتر
اوراق خضراء للزينه

طريقة التحضير
في مقلاة اقلي البصل في الزيت إلى أن يذبل ومن ثم ضيفي الطماطم والملح والفلفل ثم ضعي أوراق الريحان والزعتر المفرومة ويغلوا قليلا ثم نتركهم جانباً
شوحي الدجاج المقطع إلى أن تجف ماءه ومن ثم نضيف الزيت أو الزبدة حسب
الرغبة ونضع عليها الشطة الحمراء
نضيف المكرونه إلي الدجاج وتخلط مع بعض ومن ثم نضع الجبن الشيدر و الموتزاريلا وتقلب حتي يذوب الجبن ثم ترش بالبابريكا والاوراق الخضراء
وتقدم ساخنة .
شارك هذا المحتوى فى
المشاهدات : 125 عدد التعليقات : 0 أضيف فى : 12/10/2016

إرسال تعليق

دخول برمجة :