بطاطا مشوية بالبهارات الحارة

بطاطا مشوية بالبهارات الحارة

الشيف - مجدى

من المطبخ الهندي
Om noor Om noor
تابِع هذا الطباخ
المقادير
حبة بطاطا مقطعة مثلثات طويلة
البهارات:
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة
0.5 ملعقة مسحوق الفلفل الحار البودرة
فلفل اسود حسب الذوق
ملح حسب الذوق
0.25 كوب زيت مازولا
طريقة التحضير
نرش على البطاطا زيت الذرة وندلكه
ثم نرش الملح والفلفل الاسود ، ندخل البطاطا مدة نصف ساعة على فرن حامي
نخلط باقي البهارات في طبق ونرشها على البطاطا ونعيدها الى الفرن 20 دقيقة اخرى

نخرجها ونقدمها ساخنة مع الدجاج المشوي بالبهارات الهندية
شارك هذا المحتوى فى
المشاهدات : 81 عدد التعليقات : 0 أضيف فى : 27/11/2016

إرسال تعليق

دخول برمجة :