– محمدُ حمدى
تعتبرُ الأعصابُ مِن أهم أعضاء الجسم على الإطلاقِ ؛ فهى تعمل كأسلاكِ الكهرباء ، أو أسلاك الهاتف ؛ لإنها تقوم بنقل الإشارات العصبية مِن المخِ ، إلى جميعِ أجزاء الجسم ، والعكس -نقل المؤثرات العصبية مِن أجزاء الجسم إلى المخِ- ؛ لذا جمعت لكم جميع أنواع الأطعمة المشهورة بين الناسِ ، و التى تقوى تلك الأعصاب ، وتحافظ عليها ؛ بحسب ما أكد عليه أطباء الأعصاب ، وخبراء التغذية …..
وتلك القائمة كالتالى :
1- السبانخ : تحتوي على عناصرِ تساعد على تحسين وظائف الخلايا ،والنواقل العصبية، ، وإبطاء وتيرة شيخوخة الأعصاب .
2- القرنبيط : يعد القرنبيط مِن الخضروات الغنية بحمض الفوليك، وهو فيتامين هام قد يتسبب نقص مستوياته برفع فرص الإصابة بمجموعة مِن المشكلاتِ العصبية، مثل: (الاكتئاب، والتعب، ومشكلات الذاكرة، وانفصام الشخصية) .
3- البقوليات : البقوليات مثل ( الفاصوليا ، اللوبيا ، الفول، الحمص، البسلة) غنية
بالبروتيناتِ ؛ المفيدة جدًا للأعصابِ .
4- الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3؛ المفيدة لجهازِ العصبى .
5- الشوكولاته الداكنة.
6- منتجات الألبان .
7-الحمضيات مثل: (الليمون ، اليوسف أفندى ، والبرتقال ) ضرورية لجهازِ العصبى .
8- الشاي : يحتوي الشاي على مركباتِ خاصة، مثل مركب الثيانين، الذي يساعد على تخفيف القلق ،والتوتر، والاكتئاب .
9- الماء ضرورى جدًا لجميعِ أعضاء الجسم .
10- البيض مفيد جدًا للأعصابِ .
11 – العسل الأسود غنى بالعناصرِ الغذائية الضرورية للأعصابِ .
