العيد احلى فى بلاد النوبة و الشعرية بلبن لها مذاق خاص فى قرى نصر النوبة
كتب خالد شاطر
العيد فى بلاد النوبة وقرى النوبة بمحافظة أسوان، قيام الأهالي بطقوس الإفطار في أول أيام عيد الفطر المبارك أمام المنازل في أجواء احتفالية بمشاركة الأهل والجيران .
ويعد الافطار أمام المنازل من عادات أهالي النوبة وطقوسهم المتوارثة عن الأجداد والتي يحرص النوبيين علي إحيائها في الأعياد والمناسبات.
إن إفطار أول يوم العيد هو عادة متوارثة عند النوبة ونحرص كل عام علي احياءها حيث تقوم السيدة النوبية بتجهيز وجبة الإفطار بمشاركة جاراتها للإفطار سويا أمام المنازل وسط أجواء احتفالية وفرحة بالعيد.
وجبة الإفطار تتضمن أطباق أرز باللبن وشعرية باللبن وفتة عيش نوبي “كابد” باللبن الرايب أو “الصلاية” وهو عيش نوبي أخف من “الكابد”.
من المعروف عن النوبة نظافة الشوراع والمنازل مشيرا إلى أن السيدة النوبية بمجرد استيقاظها صباحا تخرج للاطمئنان علي نظافة الشارع أمام منزلها وبعد ذلك تقوم بنظافة منزلها وتوزيع المباخر علي الغرف.
وتضع فيها أنواع البخور التي تتميز بها النوبة فى أيام عيد الفطر المبارك
