للإستعداد لأعياد القيامة وشم النسيم. حملات مكثفة لسلامة الغذاء بواقع 20 حملة إستهدفت 134 منشأة غذائية
للإستعداد لأعياد القيامة وشم النسيم. حملات مكثفة لسلامة الغذاء بواقع 20 حملة إستهدفت 134 منشأة غذائية
كتب خالد شاطر
للإستعداد لإحتفالات الأخوة الأقباط بعيد القيامة ، وشم النسيم ، وجه المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان بمواصلة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة المهندس مايكل ألفى فى تنظيم الحملات الصباحية والمسائية بهدف إحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
حملات تفتيشية :
– تم التنسيق بين الفرع ومديريات الطب البيطرى والتموين للمرو على محال بيع الأسماك المملحة والأنشطة التجارية على مدار أسبوع بمراكز أسوان ونصر النوبة ودراو وإدفو حيث تم تنظيم 20 حملة شهدت المرور على 134 منشآه غذائية ، وأسفرت عن تحرير العديد من محاضر المخالفة لإعدام أغذية متنوعة ودواجن مجمدة وحلوى وعصائر ، ومصادرة 20 كجم لمخالفات غذائية ، ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين .
– يتم تنفيذ هذه الحملات وفقاً للدور الرقابى لهيئة سلامة الغذاء وضمان تداول غذاء آمن للمواطنين ، والرقابة على المنشآت الغذائية .
– تم التأكيد على إستمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية لضمان الإلتزام بالإشتراطات الصحية والبيئية ، وتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة الأعياد.
– تستهدف هذه الحملات التأكد من صلاحية السلع والمنتجات المعروضة ، وسلامة طرق التخزين والعرض ، وإلتزام العاملين بالممارسات الصحية السليمة ، وتطبيق معايير سلامة الغذاء المعتمدة بما يضمن وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين .
– تؤكد محافظة أسوان إستمرار جهودها الرقابية على مدار الساعة ، وعدم التهاون مع أى مخالفات تمس صحة المواطنين، مع تكثيف الحملات لتحقيق الإنضباط داخل الأسواق ، وضمان توفير غذاء آمن وسليم لكافة المواطنين.
