تزايد أسعار البيض في أسوان،ارتفاعًا كبيرًا، حيث وصل سعر طبق البيض المكون من 30 بيضة إلى 50 جنيهًا، بارتفاع ي، حيث كان يباع الطبق بحوالي 30 جنيهًا، ما أدى لاستياء مواطني المحافظة وتزايد المطالبات بتنفيذ حملات لمقاطعة البيض حتى يعود لسعره العادي.
سبب ارتفاع أسعار البيض في أسوان، يرجع إلى أن المعروض أقل من المطلوب، إضافة إلى عدم وجود مزارع جديدة للبيض، والغالبية الموجودة تتبع شركات كبرى خاصة بتربية الفراخ، أما التربية المنزلية فلم تعد موجودة.
ودعوات من المواطنين والأهالي على مقاطعة شراء البيض بسبب إرتفاع أسعار البيض.
