ضبط واعدام 410 كيلو دواجن وكبدة غير صالحه للاستهلاك الأدمي منتهية الصلاحية بأسوان

ضبط واعدام 410 كيلو دواجن وكبدة غير صالحه للاستهلاك الأدمي منتهية الصلاحية بأسوان
كتب خالد شاطر
واصلت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، تحت رعاية الدكتور “إيهاب حنفي” وكيل وزارة الصحة بأسوان، وإشراف الدكتور “مصطفى أبو المجد” مدير إدارة الطب الوقائي ، حملات التفتيش علي أماكن بيع وتداول المنتجات الغذائية المختلفة.
وقد أسفرت مجهودات حملة تفتيش علي عدد من أماكن بيع وتداول المنتجات الغذائية بمركز أسوان عن الأتي :-
– ضبط 360 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية .
– إعدام 50 كجم مواد غذائية ( دواجن – كبد ) متغيرة الخواص
– تحرير عدد 96 محضر نظافة
– تحرير عدد 97 محضر شهادة صحية
– إصدار مذكرة غلق إداري لمنشاة مخالفة
وقد تم تحرير محاضر الجنح اللازمة إتجاه المخالفات وعرضها علي الجهات المختصة .
وتأتي تلك المجهودات استمرار للحملات الرقابية التي تنفذها المديرية علي أماكن بيع وتداول المنتجات الغذائية ، وقد أشرف علي الحملة “يوسف حسين نور ” مراقب عام الأغذية بمحافظة أسوان ، و “مصطفى صديق” مراقب أول مديرية ، بالإضافة لمراقبي أغذية مركز ومدينة أسوان.