وزيرة التنمية المحلية تعلن تشغيل مجزر سمسطا ببني سويف بتكلفة 23 مليون
وزيرة التنمية المحلية تعلن تشغيل مجزر سمسطا ببني سويف بتكلفة 23 مليون
كتب/ محمد عبد الحليم
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا بمحافظة بني سويف، بعد الانتهاء من أعمال تطويره ورفع كفاءته بالكامل بتكلفة إجمالية بلغت 23 مليون جنيه.
يأتي المشروع ضمن خطة الوزارة لتحديث المجازر الحكومية بكافة المحافظات، لضمان تقديم لحوم صحية وآمنة للمواطنين مع الالتزام الصارم بالمعايير البيئية الحديثة، والمجزر يخدم 29 قرية بمدينة سمسطا، ويستهدف توفير خدماته لنحو 400 ألف نسمة من سكان المنطقة.
وتم تطوير شامل للمباني والعنابر والأرضيات وتجهيز المجزر بصندوق ذبح بطاقة تتراوح بين 15 إلى 20 ذبيحة في الساعة، و تزويد المجزر بأحدث أنظمة مراقبة الكاميرات، وخطوط تعليق، وثلاجات، ومنطقة “كرنتينة” لعزل الحيوانات، ونظم إطفاء متطورة.
يمتد المجزر على مساحة 1150 متراً مربعاً، ويضم عنابر مخصصة للمواشي والأغنام وفقاً لأحدث المواصفات الفنية، وإنشاء خزانات متخصصة لاستيعاب ومعالجة مخرجات المجزر بأنواعها للحفاظ على البيئة ومنع التلوث، مع التوجيه بالالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة لضمان استدامة البنية التحتية المطورة.
وأشارت الدكتورة منال عوض إلى أن الوزارة تعمل على تسريع وتيرة تسليم المجازر المطورة لدخولها الخدمة وتحقيق أقصى استفادة منها، وهدفنا هو تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الآمنة مع الارتقاء بالمستوى البيئي والفني للمجازر الحكومية.





