وكيل وزارة الصحة بالشرقية يقود حملة علي ويأمر بإعدام أكثر طن لحوم وأسماك غير صالحة بالحسينية
كتب / احمد نافع
الإثنين الموافق ٢٥/ ٠٤/ ٢٠٢٢
في إطار خطة وزارة الصحة والسكان وتنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور / خالد عبدالغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان
بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين ، وخاصة خلال احتفالات أعياد الربيع
ترأس الدكتور / هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الحسينية يرافقه مراقب أول المديرية ، ومراقب أول الأغذية ، وفريق صحة البيئة ، وفريق الصحة المهنية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ، ومدير الإدارة الصحية بالحسينية ، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة
تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية بالحسينية، منها مصنع لمنتجات اللحوم ، ومصنع لمنتجات الأسماك المدخنة ، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ، ومن سلامة مصادر المياه بهذه المصانع ، وإتباع إجراءات السلامة والصحة المهنية بهما ، وتبين خلال المرور وجود جزء من مصنع الأسماك به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ، ويمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين
وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق جزئي للمصنع ، كما تم إعدام طن و٥٠ كجم لحوم وأسماك مدخنة ، وملح ، لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم ضبط ٧٥٠ كجم كبدة مجمدة لسوء التخزين ، وتم سحب ٤ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي
وتحرير ٤ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور / هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة خاصة خلال هذه الفترة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين ، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
